Membuat Puding Coklat Chocolatos

Pada artikel kali ini saya akan membahas tentang Cara Membuat Puding Coklat yang Enak dan Sederhana. Anda bisa mencobanya didapur kesayangan anda.

Apa Itu Puding  Coklat?

Puding dapat diartikan sebagai sebutan untuk suatu makanan penutup yang pada umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Arti puding juga dapat digunakan untuk berbagai jenis pai yang mengandung antara lain campuran lemak hewani, daging, atau buah yang dibakar, direbus.

Pada umumnya puding berbahan susu (yougort), tepung maizena, tapioka, atau telur disajikan setelah didinginkan terlebih dahulu. Puding seperti ini bisa memiliki rasa yang manis menggunakan perasa cokelat, karamel, vanila, atau buah.

Puding jeli dibuat dengan mencampurkan jeli dengan susu, tepung maizena, atau telur kocok. Puding jeli biasanya disajikan dengan saus yang disebut vla. Sekarang sudah ada tepung puding instan yang memudahkan orang dalam membuat puding karena hanya perlu mencampurkan susu atau air lalu memanaskannya di atas kompor.

Di Indonesia sendiri terdapat beberapa jenis puding rasa tradisional yang menggunakan kelapa muda, gula merah, santan, dan ketan hitam, atau dengan campuran pandan hijau. Buah-buahan yang biasa digunakan untuk membuat puding antara lain: buah jeruk, sirsak, lengkeng.

Selain rasanya yang enak, puding susu juga memiliki beragam khasiat. Bagi anak-anak, puding juga dapat digunakan sebagai cara sehat mendapatkan kalsium dari susu, kandungan vitamin dan mineral, protein dan serat pada anak.

Asal Usul Puding

Saat ini puding dikenal sebagai makanan penutup yang manis dan teksturnya halus. Menurut catatan sejarah makanan, puding susu pertama yang dibuat oleh koki zaman dahulu menghasilkan makanan yang mirip sosis dengan rasa yang gurih. .

Pada abad ke-17, puding di Inggris terdiri dari dua rasa yaitu gurih karena terbuat dari daging dan manis karena terbuat dari tepung, kacang-kacangan, dan gula. Kedua puding ini biasanya direbus dalam kantong puding susu khusus. Haggis adalah contoh puding gurih karena terbuat dari jantung, hati, dan paru-paru domba yang dicampur dengan bawang, lemak, aneka bumbu, dan garam. Secara tradisional, Haggis dibungkus dalam perut hewan dan kemudian direbus selama tiga jam.

Pada abad ke-18, puding di Inggris sudah tidak lagi dibuat dari daging. Pada abad ke-19 puding masih dibuat dengan cara direbus, namun hasil akhirnya lebih seperti kue. Saat itu, puding susu secara tradisional disajikan pada perayaan natal. Puding plum atau puding natal adalah salah satu contohnya.

Puding yang dikenal saat ini sebenarnya lebih mirip puding. Sejarah puding dengan puding juga hampir sama kuno. Meskipun kedua hidangan ini berbeda, istilah puding dan puding tampaknya menyatu di Amerika abad ke-19. Custard sendiri mengacu pada hidangan Romawi kuno yang dibuat dengan telur. Bangsa Romawi kuno ahli dalam membuat berbagai hidangan seperti telur, seperti telur dadar atau kue kering.

Para ahli sejarah makanan pada umumnya sepakat bahwa puding susu yang dikenal sebagai puding susu pada saat ini ditemukan sejak sekitar Abad Pertengahan. Saat itu custard bisa langsung dimakan atau bisa dijadikan isian pie, tart, atau roti.

Resep Puding Chocolatos Sederhana oleh Dita Rahmawati - Cookpad

Resep Puding Coklat Chocolatos

Bahan Pembuatan Puding Chocolatos

• 1 bungkus Puding Cokelat Nutrijel
• 2 bungkus coklat bubuk sesuai selera Gula
• 500 ml air

Bahan Untuk Chocolatos :

• 250 ml susu cair full cream
• 1 1/2 sachet vanilla SKM
• 2 sendok makan tepung maizena
• Untuk mencicipi Vanilla
• secukupnya gula pasir
• 50 ml air

Cara Membuat Puding Cokelat Chocolatos

1. Siapkan Bahan Untuk membuat puding terlebih dahulu sobat. Masukkan puding cokelat nutrijel, cokelat bubuk lalu masukkan air ke dalam wajan aduk mengunakan mesin coklat. Nyalakan kompor dengan api sedang, lalu tambahkan gula pasir sesuai selera. Aduk semua bahan hingga puding mendidih, kecilkan api. Lalu masukkan puding ke dalam cangkir.
2. Pembuatan Vla: Masukkan susu full cream, SKM vanilla, gula pasir sesuai selera ke dalam wajan lalu nyalakan kompor dengan api sedang kecuali tepung maizena dan vanili dibuat terpisah dengan sedikit air dicampur. Setelah susu full cream, SKM vanilla dan gula pasir diaduk rata, aduk rata, tambahkan lelehan tepung maizena dan vanili, lalu aduk hingga vla terlihat agak mengental. Matikan kompor.
3. Setelah vla dingin, kemudian tuangkan vla di atas puding yang sudah dimasukkan ke dalam cangkir. Lalu taruh di lemari es.

Manfaat Puding Susu Coklat

1. Pencernaan yang Lancar

Serat yang terdapat pada puding sangat bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Salah satu fungsi serat adalah membersihkan usus dengan cara mempercepat metabolisme. Dengan berjalannya lancarnya metabolisme tubuh akan menjadi lebih sehat.

2. Sebagai Diet Makanan

Selain bisa membersihkan usus, serat yang terkandung dalam puding juga bisa menahan rasa lapar. Kandungan serat dalam puding memang mengenyangkan namun tidak membuat Anda gemuk. Sehingga sangat cocok dikonsumsi bagi anda yang sedang menjalankan program diet.

3. Pencegahan Kanker dan Kardiovaskular

Rumput laut dikenal kaya akan khasiat, salah satunya adalah mencegah penyakit kanker. Karena itu, puding bagus untuk mencegah penyakit kanker. Selain itu, rumput laut juga bermanfaat untuk menyerap garam berlebih dalam tubuh dan dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.

4. Antioksidan

Ekstrak rumput laut yang terkandung dalam puding dapat berfungsi sebagai antioksidan selain itu kandungan crolofil pada rumput laut dapat membantu tubuh menangkal radikal bebas yang dapat membahayakan tubuh kita.

Info Bisnis Puding Coklat

Mencoba berbisnis puding akan memberikan keuntungan yang maksimal. Apalagi cara membuka usaha ini mudah dan target pasarnya sangat besar. Bisnis puding coklat memang menggiurkan untuk dilakukan. Jika Anda memiliki modal yang minim, Anda bisa mencoba menjalankannya. Anda tidak memerlukan banyak cara untuk memulai bisnis puding, hanya dengan mengetahui tata cara mengelola bisnis puding dan menjalankannya dengan baik, bisnis Anda dapat berjalan dengan lancar. Selama Anda memiliki banyak pengetahuan tentang cara menjalankan bisnis, tentunya bisnis puding coklat bisa berjalan. Jika sebelumnya Anda belum mengetahui tentang bisnis puding, Anda bisa bertanya kepada pengusaha puding yang sudah lama menggeluti bisnis puding. Temukan informasi sebanyak mungkin dengan membaca artikel, bertanya pada pakar, dan sebagainya.

Kesempatan Menjalankan Bisnis Puding Coklat

Menjalankan bisnis agar-agar memiliki peluang sukses yang besar. Cara menjalankan bisnis yang mudah dengan modal usaha yang minim, siapapun bisa mencobanya. Puding banyak disukai karena rasanya yang lembut dan enak, tak heran jika banyak orang yang menyukai jenis makanan penutup ini. Untuk dapat menarik minat calon konsumen maka perlu dibuat konsep bisnis yang baik dan menarik. Agar bisnis puding coklat semakin baik, silahkan simak hal-hal yang perlu Anda ketahui di bawah ini:

Bahan Baku Puding Coklat

Sebelum membuka usaha puding coklat, ada baiknya jika Anda mengetahui terlebih dahulu bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat puding coklat. Tentunya untuk menghasilkan cita rasa yang enak dan enak harus menggunakan bahan puding yang berkualitas. Bahan pembuatan puding bisa Anda beli di beberapa toko grosir, supermarket dan toko yang menyediakan berbagai bahan makanan seperti puding. Pastikan bahan pembuatan puding coklat sesuai dengan resep yang Anda miliki. Misalnya bahan yang dibutuhkan agar tidak berasa, dark cooking chocolate, gula pasir, telur, vanilla manis dan lain sebagainya.

Alat Bisnis Puding Coklat

Anda dapat dengan mudah menemukan alat untuk membuat puding coklat dengan mencari alat yang sudah ada di dapur. Misalnya kompor dan gas, wajan, pengaduk, baskom, cetakan puding, toples, pengocok telur dan lain sebagainya.

Konsumen Produk Puding Coklat

Camilan enak dan lezat ini paling digemari anak-anak mulai dari anak-anak hingga orang tua yang menyukai puding coklat dengan rasa yang manis dan segar. Apalagi harga jual puding coklat yang sangat terjangkau sehingga bisa dibeli oleh berbagai kalangan.

Tempat Usaha Puding Coklat

Saat membuka usaha puding coklat, akan lebih baik jika ditawarkan di lokasi bisnis yang strategis. Beberapa lokasi yang cocok ini ada di depan sekolah, di kantin sekolah, di pasar, pusat perbelanjaan, di restoran dan sebagainya.

Harga Puding Coklat

Menu puding coklat yang Anda buat ini bisa diapresiasi dengan harga yang terjangkau. Mulai dari Rp. 3.500 sampai Rp. 6.000 tergantung ukuran puding yang akan dijual. Dalam menentukan harga jualnya, Anda bisa menghitung biaya pembelian bahan puding, proses pembuatannya, pengemasannya dan lain sebagainya.

Demikian artikel saya tentang Cara Membuat Puding Coklat chocolatos. Puding cocok dengan pancake dan kami juga memiliki beberapa resep lainya yaitu resep usus crispy yang dapat kalian gunakan juga untuk menjalankan bisnis usaha UMKM dirumah kalian. Anda bisa membuatnya di rumah dan menyajikannya untuk keluarga Anda. Selamat mencobanya.